BUNNY LIFE

大人の湯布院

友達カップルが東京から遊びに来てくれました。
彼氏と前々からおもてなしプランを練ってたのに、
台風10号が来てプランが台無し・・・

でも何とかして
暴風雨の中で楽しんでもらえるようにおもてなししました。

で、
案内した一つが湯布院。

湯布院の中心地は
観光客で溢れかえっていてせわしない上に、
その土地のカラーってのがあまり感じられない。
湯布院に来た人は
「軽井沢みたい」って必ず言う。
それって、ちょっと寂しい感想。

その土地にしかない
空気感だったりとか
流れる時間が急速な観光地化で失われちゃってる気がする。

で、今回案内したのは
湯布院の中心からはちょっと離れた
情緒ある雰囲気ある大人の湯布院。

ゆっくりした時間、非日常的な空間、心地よい音楽のあるバーで
大人な湯布院を味わいました。



スペシャルな時にまた来たいな。

マクロビお休みの日

最近は何やら忙しく、
キッチンに立つこともなく毎日過ごしてました。

とりあえず今は、
具沢山お味噌汁と玄米ご飯があれば満足。


というのも
友達カップルが東京から遊びに来てたり、
久しぶりに彼氏と遊んだりで、
外食が重なってで胃はパンパン。
アイスクリームもお肉もお酒も
なにも気にせず楽しみました。
普段はマクロビ的で
時にはなぁ～んも気にせず食べる日がある。
こんなスタイルが無理せず続けられるかもしれないな。

形なきプレゼント

両親とバニー3人でプチ旅行に行ってきました。

大分県九重町にある温泉旅館に泊まって、
美味しいご飯と温泉に癒されて幸せ気分。

旅館は壁湯天然洞窟温泉　旅館　福元屋。

とても素敵な旅館でした。


お料理もその土地で採れたもので、
市販品を使って作ったものはほとんどないそうです。
（材料はもちろんのこと調味料まで）
何と言っても、お野菜中心なのが嬉しい。


夜ご飯のほんの1部



朝ごはん

その土地の旬のものを頂けるって本当の贅沢だなぁと感じました。


温泉もお湯がやわらかくて、
お肌ツルツル効果もばっちり。


壁湯温泉は川沿いにあるワイルドな温泉。


昔から両親には
物ぢゃなくてこんな風な素敵な思い出をたくさんもらってます。

形に残るものも素敵だけど
バニーは形としては残らないケド心に残るプレゼントって大好き。
たくさん愛が詰まってる気がするから。

今回の旅も両親からの素敵なプレゼントでした。
ありがとう・・・

“にがうり”

夏と言えば、
はい、にがうりです。

にがうり＝ゴーヤ。
バニーの地元鹿児島では
ゴーヤのことをにがうりって言うんです。

で、夏になると食卓に必ず出てくるのが
にがうりなんです。
あの苦味が夏の暑さを吹き飛ばしてくれます。
実家では
ゴーヤをマヨ＆ツナや酢味噌であえたり、
ゴーヤチャンプルにして食べてました。

今回はこんな食べ方で・・・



写真の撮り方＆盛り付けがイマイチですが。
「夏野菜三種のピリ辛トマトソースあえ」
にがうりの苦味とトマトソースが
意外にマッチして夏の暑さを吹き消してくれました。

う～ん、ごちそうさま。

Precious Time

昨日の夜は彼氏とお酒を飲みながら
語りあかしました。

彼氏ともあれこれ1年のお付き合い。
写真にある絵は1年記念にもらったもの。

人間的にもすごく尊敬できて
一緒にいて全然飽きない人。

こんな風にずっと一緒にいれたらなぁって
ほろ酔いになりながら思ったバニーであります。

得たもの・失ったもの

ダイエットしてました。

1年くらいかけて10キロ落としたんです。
今はリバウンドなしで体重をキープしてます。
158ｃｍ
52キロ→42キロ

1人暮らしを始めて
誰にも管理されない食生活に甘んじて
偏った食生活の結果、
かなりのぽっちゃりバニーになってしまいました。
「さすがにやばい・・・」
と思い、ダイエットを決意。

何かやると決めたら
自分をストイックにとことん自分を追い詰めるバニー。

ダイエットもやってやりました。
あらゆる方法で。
むちゃくちゃな事もしつつ。

でも、成功の勝因は
・食事制限
・半身浴
この2つにつきたと思います。

理想の体重と体型は得られました。

でも、

食事への異常なる警戒心というのも生まれちゃったんです。

食べる＝太るみたいな。

食べることを心から楽しめなくなったんですね。
体重をキープすることばかりに
気をとられてしまって。

でも、最近は
マクロビに出会ってからは
食事と上手く付き合えるようになりました。

心から食事を楽しめるようになりました。

ダイエットで失ったものを
やっと取り戻せたような気がします。

来年からは社会人のバニー。
環境が変わり、
今までのようにマクロビ中心の食生活は難しいかもしれません。

でも、
マクロビ的な考えを知っているのと知らないのでは
食への意識もだいぶ違うんじゃないかな。
そう思います。


ここ九州の昨日は暑い1日でした。
そんな昨日の夜ごはんは・・・



・さっぱりとろろおそば
・お味噌汁

やっぱり、
玄米ご飯がないとちょっと物足りないかな。

玄米とお味噌汁

ご飯（もちろん玄米）とお味噌汁。
人間って結局は帰ってくるべき原点に
戻ってくるんだろうなって思う。

1人暮らしを始めて4年目。
食卓にご飯とお味噌汁が並ぶってことはほぼなかった。
外食やコンビニっていう
いまどきの若者的な食生活を送っていた3年間。

でも、マクロビ始めてから
玄米ご飯とお味噌汁のご飯が一番ほっとする。

バニーも帰ってくるべき原点に
遠回りをしながらも帰ってきたのかもしれない。


今日の夜ご飯ももちろん・・・






・玄米焼きおにぎり　w/味噌ゴマ
・五目煮
・冷奴
・アスパラとかぼちゃのお味噌汁

憧れのsoyaさんの「シンプルに」っていう言葉みたいに、
バニーもシンプルに生きたいな。

飾った自分より
飾らないのが素敵な自分であれるように。

希望の光・・・

もしも可能性が0.001パーセントでもあるのなら、
バニーは諦めたくない。
自分はやれるって信じたいから。


強がり？
自意識過剰？

結果はどうあれ、
自分が納得して終わるためには
途中で妥協して挑戦を終わらせられない。

こんな風に希望の光があるって思いたい。



しぶとくいまだに就職活動中のバニーであります。

一歩一歩登っていこう。





それで、
勝ち取ってやるんだ、内定を！！

静かなる革命

が起きたんです。
バニーの食卓に・・・


●タコライス


●キムチチャーハン、お味噌汁

こんな感じでお家ごはんを楽しんでました。
体に多少は気を使いながら。
白米に五穀米混ぜたり、お肉控えめにしたりetc

でも、出会っちゃったんです





最近のお家ごはんはマクロビ使用です。
体が素直に喜んでるのを感じてる日々。

お肉を食べないのは抵抗無しですが、
三食のご飯よりもスイート派であったバニーには
脱砂糖は辛いです・・・

マクロビ使用のお菓子づくりも挑戦してみたいと思うバニーでした。

はじめまして

心と体に良いスローライフ目指して奮闘中。
そんなバニーのライフスタイルを紹介していきたいと思ってます。

バニーの夢中なこと

・マクロビオティック
食生活が崩れ心と体のバランスがとれなくなり心身共にボロボロに・・・
そんな時にマクロビと巡り合いました。
まだまだなんちゃってマクロビ生活だけど、
これからどんどん生活に取り込んでいきたいです。

・美肌づくり
目指せ、あかちゃん肌！！
を目標に肌磨きには余念がありません。
たぶん・・・
夜のスキンケアーは至福の時

・体づくり
毎日の半身浴は欠かせないバニー。
ヨガ、ピラティスも自己流で実践中。

外見だけではなく内面からの美を追求していきたいです。

こんなバニーのブログをよろしくお願いします。